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今年もマコモダケの季節。

ちょっと久しぶりにみまさかさんへ買い物へ行ったら、マコモダケが入荷していました。テンションが上がって4袋も購入してしまいました(笑)
今年初のマコモは、まず皮を剥いて生でボリボリ…。
ほんのり甘くて旨い!
剥いた皮は天日干し後に焙煎してお茶にします。

もうじきしたら菊芋も入荷ですなぁ〜。いやぁ〜楽しみですなぁ〜(^○^)
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by kjwokuda | 2013-10-10 23:26


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