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おもてなし会B。

今日はKJ恒例イベントのおもてなし会でした。

「おもてなし会」とは、KJ WORKSの社員が4チームに分かれてまかないを作り、
月1回パートナーさん(業者さん)とKJ WORKS社員みんなで 夜ごはんを食べるという楽しい会です。
参加者はKJスタッフ含めて40名ほどです。

今回は私の所属するBチームです!

久しぶり過ぎて忘れている事が多々ありましたが、
40人前のカレーライスやサラダにデザート、喜んで頂けたようです(^^)
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by kjwokuda | 2014-05-20 21:49 | 食す。

待ってました!さくら食堂。

約一ヶ月ぶりの「さくら食堂」さんのハンバーグ。

一週間前からソワソワしてきて、
前日には夢まで見てしまう程食べたかったハンバーグ。

やっと…食べれました。
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恋するスープもうまい!素材の旨味が全面に出ています!
今日はグリンピースのスープだそうです。
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3時のおやつは「天使の時間」さんでスッキリレモンスカッシュ!!

レスカ!!
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さくら食堂さんは6月はお休みされるとのことで、今度はいつ食べれるのか既に恋しいです。
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by kjwokuda | 2014-05-17 16:17 | 食す。

久しぶりのスパイスカレー。

今日のコラボ食堂は「スパイス食堂ニッキ」さん!

先週の土日にも入られていのですが、私はお休みを頂いてたので食べれず・・・

約1ヶ月ぶりに食べてビックリ!!

全てにおいてレベルが上がっています。


今日一番びっくりしたのは揚げナン。早くまた食べたい。

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デザートのシュークリームはクリームにラム酒が入ってて絶品です。
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食後にくらしの杜をプラプラしていたら、ものづくり工房で何やら動きが!!

岡田塗装ウッドロングエコを塗装していました。
真剣に塗装作業をする岡田さんを連写する私。

岡田さん、ちょっと恥らっっています(^^)b

やっぱり血液型A型の岡田さんは仕事が丁寧ですな~。いやぁ~素晴らしい!
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by kjwokuda | 2014-05-14 17:49 | 食す。

アプリコティさんの料理教室。

今日は朝からコラボ食堂にてアプリコティさんのお料理教室でした(^○^)

アプリコティさんの料理教室は毎月一回、コラボ食堂にて行われています。
今まで開催したのは手打ちパスタ、餃子、肉まん、ピザ等めちゃくちゃバリエーションが広いです!
私たちスタッフ間ではアプリコティさんの事を「小麦粉の魔術師」と呼んでいます(笑)


そして、今日は・・・
お寿司と天ぷら!

毎回、教室の終わりに生徒さん達で習いたいことを先生にリクエストするのですが、
いつかのコラボ食堂で食べたアプリコティさんの稲荷寿司や、
手毬寿司がめっちゃ美味しかったのを思い出して、思わずリクエストしちゃいました!

それと、家で揚げる天ぷらがいまいち美味しくないので、
料亭とかで出るようなサクッとした衣の天ぷらを教えて欲しい!!!!と熱く願いました。

そんなこんなで始まったお料理教室~。

はじめは今日の流れを聞きながら先生お手製のガレットを頂きます♡んまい!
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調理開始~!
ここからは写真のダイジェストでお伝えいたします。
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はいッ!!
という感じであっという間にホームパーティーが出来そうなぐらいテーブルが華やかになりました^^
調理中は先生がレシピ外のコツなどを教えてくれるのですが、
それで結構仕上がりが変わってくる!!( ̄□ ̄;)!!

お寿司も天ぷらもめちゃくちゃ美味しくできましたよぉ~~♡

早速、自宅で復習したいと思います(^^)

次回は6月3日(火)10時~。会費は3500円/人です。
お料理テーマは中華料理です!パラパラチャーハン、鶏肉とカシューナッツ炒めetc...!

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by kjwokuda | 2014-05-13 18:35 | 食す。

福井さん復活。

ついに福井社長が蕎麦打ちに復活しました。約2ヶ月ぶりに打った蕎麦は、形が少しイビツになっておりましたが、味はバッチリです(^○^)

私も福井社長が復活するまで代わりに打つという話でしたが、せっかくなので今後も打たせて頂く事になりました!

今日はなかなかええ感じな仕上り♪

お店の方は、天気が曇りにもかかわらず、34?食完売したので、まかないは蕎麦の端っこ!!

嬉しい限りです。

粗塩をかけて…これがまた旨いんです^!!
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次回は5/24(土)です♪
皆様のお越しをお待ちしております^ ^
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by kjwokuda | 2014-05-12 07:08 | 食す。

明日は蕎麦屋。

明日はコラボ食堂にて、蕎麦屋の日です。

雨模様ですが、頑張るぞぉー!
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by kjwokuda | 2014-05-11 21:14 | 食す。

GWかぐら当番。

今日は、モデルハウスの当番です。

GW前半に比べて人が多い!!

なんででしょうか。

人の動きが読めません!!
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※写真ではだいぶ人が引いてます^^;

ちなみに今日のコラボ食堂は2ヶ月ぶりの「ロイテロイテ」さん。

こだわりのドイツ料理です~♪
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by kjwokuda | 2014-05-04 14:33 | 住む。

穏やかなモデルハウスの1日。

今日のモデルハウスはゆったりとした1日でした!

私は朝一番に「移動カフェ a-rin♡」さんのカフェオレを飲み・・・
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お昼は「らぐー食堂」さんで車麩カツランチを食べ・・・。
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この車麩カツが絶品でした~~(*^0^*)



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by kjwokuda | 2014-05-02 17:32 | 住む。

連休はKJ WORKSへ!

みなさんGWはいかが過ごされますか?

GWのKJ WORKSは図書館、コラボ食堂、コラボCAFE(5/6以外)ともに休まず営業しております〜^o^
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ちなみに私は5/4(日)にモデルハウスの当番です。この日のコラボ食堂はドイツ料理の「ロイテロイテ」さん。コラボCAFEは「移動カフェ a-rin♥︎」さんです〜!

家づくりの相談もよし!図書館やカフェでまったり過ごされるのもよし!食堂でランチを食べに来るのもよし!

皆さんのお越しをお待ちしております〜\(^o^)/

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by kjwokuda | 2014-05-01 17:38 | お知らせ。

沖縄と落語。

石橋にて、沖縄料理の「きじむなー」さんで晩御飯食べて、その後落語へ行きました!

きじむなーさんは毎週コラボ食堂に入って下さっています。
食堂では食べれないホルモン焼きとオリオンビールを頂きました〜。

前からずっと見たかった米朝アンドロイドにも会えたし、素晴らしい1日です\(^o^)/
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by kjwokuda | 2014-04-25 21:58 | 遊ぶ。